Resepi Sup Ayam Simple

 Assalamualaikum dan salam 6 ramadhan

Aku nak share satu resepi sup ayam yang aku selalu buat kat rumah, bahan-bahan pun tak banyak, tak payah nak pakai sup bunjut apa segala bagai, tapi rasa dia memang sedap, dan yang penting cepat masak.

Sup ayam ni aku tengok mak aku selalu buat masa kami aku dengan adik beradik aku kecik lagi, seronok lah kami pakat dok hirup kuah sup. Sama lah dengan anak-anak aku, nak makan nasik mesti ada lauk yang berkuah, tak kisah lah sup ke, kuah kari ke, janji berkuah.

Jom aku share resepi sup ayam paling simple resepi makcik paezah. Hahaha. 

Bahan-bahan yang kita perlukan:

Ayam sebagai watak utama

Serai sebatang

Bawang besar sebiji

Sebijik kiub ayam

Garam 

Mula-mula, bersih kan ayam yang telah dipotong kecik-kecik. Masukkan dalam periuk, masukkan air bersih sampai penuh periuk, masukkan serai yang telah diketuk bersama bawang besar yang telah dihiris, dan panaskan diatas dapur masing-masing.

Setelah itu, masukkan kiub ayam dan garam. Kalau nak rasa pedas, boleh letak cili padi sebiji atau 2 biji. Bergantung kepada citarasa masing-masing. Ok, dah siap. Kalau ada yang dah cuba masak sup ayam ni, please let me know ya macam mana rasa dia. 

Ni haaa rupa sup ayam simple resepi makcik paezah. Aku letak cili padi sebijik sebab nak rasa pedas-pedas sikit. Sedapnya hirup sup panas-panas. 

Abaikan periuk yang aku guna ni, hahaha. Periuk dari awal kahwin sampai sekarang dah ada anak 4. Nampak sangat aku rajin masak, periuk bukan main elok lagi. Hehehe.