• News

    13 July, 2022

    Bila Hang Dah Puas Makan Daging

    Masa dekat office tadi, terfikir nak masak tomyam daging, stok daging korban yang dapat haritu agak banyak, penuh peti ais rumah aku yang tak seberapa besar tu. Last-last aku tukar plan, pergi beli ikan dekat Taman Venice.



    Nak cari ikan siakap yang bajet dalam 10 ringgit seekor, tapi harini takdak pulak ikan siakap, so tukar plan lagi, ambik ikan cencaru aka ikan jaket. Ikan cencaru aka ikan jaket ni senang kalau nak makan, sebab tulang dia besar-besar, jadi senang la anak-anak aku nak makan. Bukan apa, takut tercekik tulang. 



    Aku ambik 2 ekor ikan cencaru yang harga sekilo 12 ringgit, ada saiz yang lebih kecik, sekilo 10 ringgit kalau tak salah aku. Jadi, harga seekor ikan jatuh 3 ringgit seekor. Ok lah kan, ikan pun quite besar. 



    Sampai rumah, terus ketung ketang aku masak didapur. Tanak nasi, terus prepare nak buat ikan bakar. Ikan bakar ni mudah je, sebab aku guna pes ikan bakar brand Adabi. Cuci ikan cencaru tu bersih-bersih dan lumurkan je pes ikan bakar Adabi pi ke seluruh badan ikan. Dan, bakar. 



    Tadi aku pun sempat singgah ke kedai runcit Hamriz dekat Manjung Point beli sayur-sayur sikit. Takkan nak makan nasi putih kosong dengan ikan bakar je, nak jugak ada kuah-kuah. Jadi, aku buat la sayur tumis pak choy dengan telur. 



    Maka, siaplah menu dinner kami yang serba simple, ada 2 jenis lauk je, ni semua gara-gara puas makan daging, tak salah aku start dari hari sabtu lagi aku keep on makan lauk daging. Ye lah, aku makan pulut dengan kari daging haritu. Bayangkan, non stop makan daging. Sudahnya harini terpaksa jugak cari ikan sebab dah pening makan daging hari-hari.



    Eh, baru je cakap pening makan daging hari-hari, baru je bagitau anak-anak, “esok Mama buat mee goreng daging ye”.



    Ehhhhh… daging lagi!!!



    Hahahaha… lantak lah. 😂😂😂






    Sayur pak choy tumis bersama telur dan fish ball. Amna cakap, Amna nak makan sayur, sebab esoknya Amna rasa comel. Hahahaha… boleh ye macam tu? Mana hang dapat perangai confident sangat ni Amna?? Haahahaha…







    Ikan cencaru aka ikan jaket, aku ambik 2 ekor yang saiz besar sikit. Harini makan seekor, esok habiskan seekor lagi. Hahahaha… anak-anak cakap, sedap Mama masak. Padahal mama depa pakai pes ikan bakar yang instant tu. 😂😂😂






    Ini dia perencah ikan bakar Adabi, diperakui sedap oleh Siti Noor Aminah. Boleh la Adabi ambik aku jadi duta depa lepas ni, sebab segala mak nenek perencah Adabi aku dok guna. Hahahaa.. dulu-dulu dok guna perencah Adabi nasi goreng dengan perencah Adabi tomyam, sekarang advance lagi, ada perencah mee goreng, perencah bihun goreng, pes sambal tumis pun ada. Yang tak ada hanyalah kerajinan aku untuk masak hari-hari. Order grab food kan senang 😂😂

    No comments:

    Total Pageviews

    My Followers