Rasa macam senang saja kot nak buat kerabu taugeh ni. Hafal semua bahan-bahan dalam kepala otak, balik kerja terus singgah PCK kat Manjung. Alhamdulillah, semua bahan2 ada juai. Balik-balik rumah tengok kerisik dengan serai lupa nak beli, kena la mintak ayah emran pi beli. Kawan aku kata kena letak lengkuas, tapi aku tak letak pun. Bahan-bahan yang aku guna:
Taugeh aka toge dalam 5 kupang
Serai sebatang
Bawang besaq sebelah
Kerisik separuh plastik
Cabai melaka 2 bijik
Belacan sikit
Limau nipis sebijik
Garam
Halia (aku memandai letak halia, tak sure resepi asal ada letak ka dak)
Dan tak lupa kerang dalam setengah kilo
Semangkuk kerabu taugeh bersama kerang untuk tatapan semua.. Hihihi..
Kerang yang agak ramai di dalam mangkuk.. ;-)
Kecuq ayaq liyuq masa dok menggaul kerabu ni.. Sedap gila bau.. Bau ja la yang sedap, rasa belum tentu lagi sebab posa kan, mana boleh rasa garam cukup ka dak.. Alhamdulillah, ayah emran makan banyak.. Kira sedap la tu.. (untung ada bini pandai masak). hahaha...
6 comments:
Kerabu ni memang my peberet.. so far puasa ni tak makan kerabu lagi..huhuu
nanti MJ buat la.. mesti sedap punya.. ;-)
Fulamakkkk.. tgk jer pon dah terliur.. bestnye~
boleh try buat nih~
Salam GC...Terima kasih singgah ke blog k.atie.Klu jadi k.atie nk htr btg buruk ke Manjung gak...klu confirm,k.atie contact GC ya...blh selit2 order GC :)
Apa2 hal..blh singgah ke FB k.atie..https://www.facebook.com/kak.yang.9
Terima kasih
tengok je macam sedap kan.. rasa belum tentu.. hahaha
ok kak :-)
Post a Comment