• News

    19 August, 2022

    Makanan Kelantan Tersedap

    Kalau tanya aku apa makanan belah Pantai Timur sana yang paling aku suka atau yang paling sedap, aku mesti akan cakap Laksam! Hahahaha.. sebab  antara banyak-banyak makanan belah Pantai Timur sana, laksam ni lah antara makanan yang paling banyak aku makan dan aku suka makan.




    Kalau dibandingkan laksam dengan nasi kerabu, aku akan pilih laksam lagi. Mungkin lah sebab aku ni memang hantu laksa, jadi kalau jumpa makanan yang iras-iras laksa ni, aku suka lah. Aku honestly tak pernah lagi buat or masak laksam ni, sebab rasa macam leceh sikit nak buat, sebab laksam tu kena kukus dengan bancuhan tepung beras. Kalau laksa ok lagi, boleh beli jenis laksa kering tu, balik rendam je lah, lepas tu rebus sampai lembut. Ada jugak laksa yang jenis basah, yang ni kalau balik rumah, hang celur je dengan air panas. Tak payah rendam lama-lama, compare to hang beli laksa kering.




    Panjang pulak cerita, padahal nak cerita yang aku beli laksam je harini. Hahahaha. Sebungkus laksam ni RM3.50, tapi aku beli 2 bungkus, sebab officemate aku sorang ni, orang Kelantan. Mesti dia suka kalau dapat makan laksam, sama lah macam aku, ehhh suka sangat aku kalau orang bagi dekat aku laksa. Tak kisah lah laksa negeri mana pun, janji nama dia laksa, aku on je.




    Nak makan laksam, tapi mangkuk pulak tak ada. Ehhh, mencabar betul hidup aku ni. Hahaha.. Apalah teruk sangat, bawak je lah mangkuk yang ada kat rumah tu satu, esok-esok nak makan makanan berkuah, kan senang. Ini tak, terpaksa lah makan laksam dari dalam plastik. Tiba-tiba teringat pulak moment-moment zaman sekolah rendah dulu, makan bihun dengan kuah laksa yang dipacking dalam plastik. So bila nak makan, hang kena la gigit dulu hujung plastik tu, lepas tu makan. Aduhh... sedapnya. 




    Indah betul hidup zaman tu. Makan sengkuang calit, ada lori milo datang sekolah, aduhhh... memang bahagia sungguh!




    Ok, itu je lah benda yang aku nak share harini. Insyaallah esok pagi nak balik ke kampung tercinta, ambik mak, sebab minggu depan mak dengan adik aku nak pi umrah. Semoga dipermudahkan segala urusan mak dan adik nanti. Aminnn…





    Terpaksa makan laksam dalam plastik, sebab takde bekas. Ishh daif sungguh. Laki aku siap tanya, kenapa tak bawak mangkuk dari rumah. Hahaha..






    Bila nak try masak laksam ni? Tapi rasa macam renyah sebab nak kena kukus bancuhan tepung beras tu. Urmmm kita beli je lah, kan senang 😂


    No comments:

    Total Pageviews

    My Followers